Nếu như đã quen với món cánh gà chiên đơn thuần, thì hôm nay hãy đổi phong cách với cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon, hấp dẫn. Chút nồng nàn từ ớt và tiêu, chút chua ngọt từ chanh và mật ong trong món cánh gà sốt cay sẽ thêm kích thích vị […]
Category Archives: Ẩm Thực
Bắp bò hầm tiêu xanh là một món ăn bổ dưỡng và đặc sắc. Mùi hạt tiêu xanh thơm lừng hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt bò tan mềm trong miệng sẽ khiến bất cứ vị thực khách cũng phải khuất phục đấy nhé. Món bắp bò hầm tiêu xanh được đánh […]
Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này. Nguyên liệu: – 1 con cá trắm to – Ớt tươi, gừng, tỏi – Hành tây – Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm – Ngô ngọt […]
Những ngày cuối năm bận rộn với công việc mà không muốn đi ăn bên ngoài, bạn có thể làm nhanh một một xào cho bữa tối no mà ngon nhé! Để làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn ăn với cơm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt lợn thái […]
Dịp Tết Dương lịch được tụ tập bên gia đình, bạn bè cùng nhau thưởng thức món lẩu cá măng chua ngon thì còn gì tuyệt hơn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cá bớp: 2 khoanh lớn khoảng 600-700g (Có thể thay bằng cá thu, cá hồi hoặc cá diêu hồng cũng được). […]
Với nguyên liệu là 1 hộp bánh kẹp (có thể mua tại các cửa hàng bánh), 400g thịt bò xay, cà chua, salad, ớt chuông các loại, ngò, hành tây, bột ớt, gia vị… cùng 5 công đoạn đơn giản, bạn sẽ có món ăn nhiều dinh dưỡng. 1. Cắt hành tây, ớt, cà chua […]
Từng miếng cá hồi mềm ngọt quyện với vị thơm ngọt của bơ và các loại nấm tươi. Còn ngần ngại gì mà không thêm ngay món cá hấp nấm vào thực đơn gia đình nhỉ? Nguyên liệu 140g nấm tươi các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương…) 115g cá hồi 10ml […]
Làm món canh cải nấu ngao chuẩn vị nhất cho cả nhà đều mê – hãy bỏ túi ngay lúc này. Canh cải nấu ngao là món ăn không hề xa lạ với mọi nhà, nhưng nấu thế nào cho chuẩn vị và hấp dẫn với mọi thành viên thì không phải ai cũng biết […]
Làm thịt rim tôm ngon, thơm phức vừa vặn khó cưỡng cho cả nhà đều mê – nhớ lưu lại để cả chế biến cho cả nhà thưởng thức! Dù chỉ là một món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba chỉ này vẫn có giá trị […]
Lẩu gà lá chanh sẽ là món ăn hấp dẫn ai cũng đợi mong cho ngày cuối tuần gió rét PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 con gà khoảng 1.2 kg – 2 củ cà rốt – 1 miếng gừng thái lát – 400gr khoai môn – 5 nấm đông cô tươi – […]