Gà xào nấm với cách chế biến đơn giản sẽ đem đến một món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: – 300 g thịt ức gà- 1/3 củ cà rốt- 4 tai nấm mèo to- 15 tai nấm hương khô- 3 tép tỏi- 1 cây hành lá thái nhỏ- Gia […]
Category Archives: Ẩm Thực
Những chiếc bánh quy vị trà xanh, được phủ thêm lớp sô cô la trắng ngon tuyệt, gói ghém cẩn thận trong hộp quà nhỏ, đem tặng người thân và bạn bè thật ấm áp. Chỉ còn ít ngày nữa là tới Noel. Bạn hãy vào bếp và tự tay làm những chiếc bánh quy […]
Lâu lâu lại quay về với món dân dã cá rô phi chiên ăn kèm xoài xanh, chấm nước mắm tỏi mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu 2 con cá rô phi ½ quả xoài xanh Dầu ăn 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 3-4 quả ớt 4 […]
Cùng theo dõi cách thực hiện món canh rong biển để mang đến món canh mới lạ, độc đáo và giàu dưỡng chất cho cả nhà trong bữa cơm tối cuối tuần nhé! Nguyên liệu 8gr rong biển nấu canh Wakame 30gr đậu xanh hạt 100gr nấm rơm 50gr thịt bò Dầu ăn, muối Cách […]
Miếng mực giòn dai, không có mùi tanh sẽ là món ăn phù hợp trong bữa tối với cả nhà. Nguyên liệu: – 300- 500 g mực ống loại to (tùy vào số lượng người ăn)- 1 quả trứng muối- 2-3 tép tỏi băm nhỏ- 1 trái ớt đỏ- 20 g hành lá- muối, hạt […]
Món cơm trộn Hàn Quốc chế biến rất đơn giản mà ngon không kém ở nhà hàng. Nguyên liệu: – 1 bát gạo – 2 cây xúc xích hoặc lạp xưởng – 1 quả trứng gà – 2 củ hành tím – 4-5 củ nấm đông cô – 1/2 củ hành tây – 100 g […]
Món cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy. Nguyên liệu: – 1 miếng ức gà (khoảng 200 g) – 15 tai nấm hương khô – 70 g gạo tẻ – 30 g gạo nếp – 100 g đỗ […]
Ngày trời nóng thế này, có một đĩa cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay “chiến hữu” thì không còn gì thích bằng. Nguyên liệu: 200g cá cơm; Rau xà lách; Gia vị:đường, tiêu, nước mắm, […]
Những củ khoai lang được bọc bột chiên vàng ươm, ăn vừa giòn lại bùi bùi sẽ khiến bạn không thể nào quên. Nhân dịp cuối tuần, bạn hãy thử vào bếp và làm món khoai lang bọc bột chiên giòn thôi nào! Nguyên liệu làm khoai lang bọc bột chiên: + 150g bột mỳ […]
Thưởng thức kẹo lạc giòn tan, thơm bùi cùng chén trà xanh vô cùng thú vị. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 250gr lạc – 180gr đường – 80ml nước – 30gr mạch nha – 1 ít vừng trắng chín – 1 xíu nước cốt chanh PHẦN 2: CÁCH LÀM KẸO LẠC Bước 1: […]