Món nem chua bò thơm phức chấm với tương ớt cay cay đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyện liệu làm nem chua bò: 600gr thịt bò mông 220gr bì 1 muỗng cà phê hạt tiêu hạt giã dối 1/2 muỗng cà phê bột tiêu 1 muỗng cà phê đường 5-7 tép tỏi băm (không […]
Category Archives: Ẩm Thực
Chiếc bánh cây thông được làm từ thịt heo xay và khoai tây nghiền sẽ khiến bữa tiệc đêm Giáng sinh của bạn thêm đặc biệt. Nguyên liệu làm bánh cup cake từ thịt viên và khoai tây Thịt heo xay: 500 gram Hành: 30 gram Ngò (rau mùi): 30 gram Hành tím: 3 củ […]
Cháo sườn là một món ăn khá quen thuộc cũng như rất phù hợp với khẩu vị của mọi độ tuổi từ người lớn cho đến trẻ em. Một chén cháo sườn nóng là đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho một bữa ăn. Vậy bạn còn đợi gì mà không tìm hiểu ngay […]
Chúng ta đều biết quả sa kê chiên giòn ăn rất ngon, nhưng còn một món khác chế biến từ quả sa kê cũng ngon không kém là món canh sườn non nấu sa kê. Nguyên liệu Sa-kê khoảng 1 trái khoảng 600gr Sườn non 400gr Hành ngò Gia vị: đường, muối, nước mắm, tiêu […]
Hãy vào bếp trổ tài cách làm chả mực dưới đây để có thêm một món ăn thơm ngon, giòn giòn, dai dai cho bữa cơm nhà mình. Cách làm chả mực đơn giản, do đó các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm món ăn này tại nhà. Nguyên liệu – Mực […]
Thịt gà vàng ươm, mềm và thấm đều gia vị. Khi ăn cùng cơm trắng hay xôi rất bắt… Nguyên liệu 4 cái đùi gà 1 trái dừa tươi Hạt nêm Nước tương Muối Mật ong Bột tỏi (Nếu không có bột tỏi thì dùng tỏi bằm). Cách làm Đùi gà rửa sạch. Dùng tăm […]
Thưởng thức món mứt cam dẻo vị chanh leo vừa thơm vừa ngọt cùng ly trà nóng ngày Tết thật tuyệt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3 quả cam (không quá to) – 150gr đường – 70ml nước chanh leo – 20ml mật ong PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CAM DẺO VỊ CHANH […]
Một món ăn rất dễ làm và lạp xưởng sẽ có mùi thơm ngon hơn nhiều nhờ kết hợp với tỏi tây đầy dinh dưỡng. Nguyên liệu: – 2 hoặc 3 cái lạp xưởng tùy tùy số lượng người ăn- 4-5 cây tỏi tây- Ớt khô, gừng- Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Tỏi tây […]
Gà rim khoai tây là một món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu 1/2 con gà Vài củ khoai tây 2 bông hoa hồi Vài miếng quế và lá nguyệt quế 1 nhánh gừng thái nhỏ Vài quả ớt xanh thái lát Gia vị: […]
Tranh thủ dậy sớm một chút để vào bếp, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng cực chất, cực ngon với cách nấu mì Quảng gà đơn giản sau đây. Nguyên liệu 500 gram má đùi gà 150 gram mì quảng khô 1 trái dừa tươi 1 củ tỏi 2 quả ớt sừng 1 […]