Theo Lương y Đình Thuấn, Đông y chia bệnh sởi làm 3 giai đoạn. Sau đây là một số món ăn cho trẻ bị mắc sởi tùy theo từng giai đoạn của bệnh. Giai đoạn 1: Bệnh nhân sốt, hắt hơi, sổ mũi nghẹt mũi, ho, mắt đỏ, chảy nước mắt, ở niêm mạc miệng và […]
Author Archives: admin
Dâm bụt (miền Nam gọi là bông bụp), xuyên can bì, là loại cây nhỡ, cao từ 1 – 2m, lá đơn, mọc cách, phiến lá khía răng cưa. Hoa to, màu đỏ hồng, cũng có loại màu trắng hồng, màu vàng, hoa thường mọc ở nách lá hay đầu cành. Cây mọc hoang ở […]
Những miếng thịt bò mềm mềm dai dai ăn kèm với cà rốt giòn ngọt là món ăn hấp dẫn, dễ làm, ai cũng mê. Nguyên liệu làm thịt bò cuộn cà rốt: + 300g thịt bò dải, loại thái mỏng + 2 củ cà rốt, thái miếng dài + Hạt tiêu + Muối + […]
Nếu như đã quen với món cánh gà chiên đơn thuần, thì hôm nay hãy đổi phong cách với cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon, hấp dẫn. Chút nồng nàn từ ớt và tiêu, chút chua ngọt từ chanh và mật ong trong món cánh gà sốt cay sẽ thêm kích thích vị […]
Thưởng thức món mứt cam dẻo vị chanh leo vừa thơm vừa ngọt cùng ly trà nóng ngày Tết thật tuyệt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3 quả cam (không quá to) – 150gr đường – 70ml nước chanh leo – 20ml mật ong PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CAM DẺO VỊ CHANH […]
Ốc hương vừa giòn, vừa ngọt, xào sả ớt thì cực kỳ hấp dẫn, cả nhà ai cũng sẽ hào hứng bởi mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ của bạn Nguyên liệu làm ốc hương xào sả ớt: Ốc hương Củ sả, ớt tươi, dầu ăn, gia vị Cách làm: Chọn ốc to […]
Nếu như bạn cảm thấy chán cơm trong những ngày nắng nóng, bạn hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bằng món bún trộn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm món bún trộn: 350g bún tươi hoặc bún khô 4 miếng cốt lết heo 1 củ hành tây xắt mỏng 1 muỗng canh […]
Món cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy. Nguyên liệu: – 1 miếng ức gà (khoảng 200 g) – 15 tai nấm hương khô – 70 g gạo tẻ – 30 g gạo nếp – 100 g đỗ […]
Hãy học cách làm nem công chả phượng để làm cho mâm cỗ ngày Tết thêm đẹp và nhiều ý nghĩa hơn. Phượng thuộc nhóm tứ linh vì vậy chỉ cần chăm chút thêm cho món ăn này, chả phượng hy vọng sẽ là một món ăn mang lại may mắn, an lành cho gia […]
Rau dền là loại rau rất được ưa chuộng trong mùa hè vì có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chúng có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì chúng có nhiều sterol, các acid béo không no. Theo Đông y, […]