Thưởng thức bún cả cá viên vừa ngon lại nóng hổi thế này ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Chả cá (hoặc chả mực, chả thịt): 300 g – Xương heo: 200 g – Cà chua: 3-4 quả – Hành hoa, thì là: 2-3 nhánh – Khê chua: 1-2 quả – […]
Author Archives: admin
Bạn đã biết cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo đơn giản nhưng vẫn rất ngon miệng này chưa? Nguyên liệu: – 400 gr thịt ba chỉ (tùy khẩu phần ăn) – 1 bát con mắm nêm – 1 quả dứa, quả dưa leo, khế, chuối (vừa đủ ăn) – Rau sống các loại: […]
Công thức sốt chanh chua chua thơm thơm quyện với miếng gà giòn tan ngon chảy nước miếng. Nguyên liệu làm gà giòn sốt chanh: – 2 miếng lườn gà – 1 lòng trắng trứng – 22ml nước tương, 5ml dầu mè – 5g gừng nạo – 15g mè rang Nước sốt chanh: – 160ml […]
Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3-4 cái đùi gà – 1-2 thìa ớt bột cay – 1 thìa sa tế – Hành, tỏi băm nhỏ – 1 thìa nước mắm; 1 chút muối […]
Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này. Nguyên liệu: – 1 con cá trắm to – Ớt tươi, gừng, tỏi – Hành tây – Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm – Ngô ngọt […]
Gà rim khoai tây là một món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu 1/2 con gà Vài củ khoai tây 2 bông hoa hồi Vài miếng quế và lá nguyệt quế 1 nhánh gừng thái nhỏ Vài quả ớt xanh thái lát Gia vị: […]
Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ 400g – Cà rốt: 1 củ – Đậu ván: 1 ít – Củ sen: 1 củ cỡ vừa – Sườn non 400g – 2 thìa tỏi băm – Gia vị: bột […]
Những viên mứt đậu phộng ngọt ngọt, bùi bùi, thơm lừng sẽ là một món mứt vô cùng độc đáo dành để đãi khách ngày Tết đấy nhé! Cách làm mứt đậu phộng lại vô cùng đơn giản và không hề mất thời gian chút nào. Cách làm mứt lạc đậu phộng bọc đường ngon […]
Những củ khoai lang được bọc bột chiên vàng ươm, ăn vừa giòn lại bùi bùi sẽ khiến bạn không thể nào quên. Nhân dịp cuối tuần, bạn hãy thử vào bếp và làm món khoai lang bọc bột chiên giòn thôi nào! Nguyên liệu làm khoai lang bọc bột chiên: + 150g bột mỳ […]
Miếng xào da heo không chỉ ngon mà ăn nhiều cũng không lo mập. Không những thế, món ăn này còn giúp đẹp da vì da heo chứa rất nhiều collagen, rau củ nấm chứa nhiều vitamin và miếng dong chứa rất ít tinh bột. Nguyên liệu làm miến xào da heo: (Dành cho 2 […]