Thưởng thức món mứt cam dẻo vị chanh leo vừa thơm vừa ngọt cùng ly trà nóng ngày Tết thật tuyệt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3 quả cam (không quá to) – 150gr đường – 70ml nước chanh leo – 20ml mật ong PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CAM DẺO VỊ CHANH […]
Category Archives: Ẩm Thực
Một món ăn rất dễ làm và lạp xưởng sẽ có mùi thơm ngon hơn nhiều nhờ kết hợp với tỏi tây đầy dinh dưỡng. Nguyên liệu: – 2 hoặc 3 cái lạp xưởng tùy tùy số lượng người ăn- 4-5 cây tỏi tây- Ớt khô, gừng- Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Tỏi tây […]
Gà rim khoai tây là một món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu 1/2 con gà Vài củ khoai tây 2 bông hoa hồi Vài miếng quế và lá nguyệt quế 1 nhánh gừng thái nhỏ Vài quả ớt xanh thái lát Gia vị: […]
Tranh thủ dậy sớm một chút để vào bếp, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng cực chất, cực ngon với cách nấu mì Quảng gà đơn giản sau đây. Nguyên liệu 500 gram má đùi gà 150 gram mì quảng khô 1 trái dừa tươi 1 củ tỏi 2 quả ớt sừng 1 […]
Trong những ngày mưa lành lạnh, xì xụp húp bát canh ngao nóng hổi, thơm ấm vì gừng cay trước khi bắt đầu bữa cơm thì cái bụng đói cũng cảm thấy được xoa dịu. Nguyên liệu: 300g ngao; 100g nấm kim châm; 50g rong biển; Ít hành lá cắt nhỏ; Vài lát gừng; Gia […]
Cách làm nộm su hào cà rốt đơn giản mà ngon ai ăn cũng tấm tắc chống ngán những ngày lễ – hãy giắt lưng để chế biến cho cả nhà thưởng thức. Su hào nộm rất ngon và được các thành viên trong gia đình tôi ưa chuộng, nhất là mỗi độ tết về […]
Để Tết xuân năm nay thêm vui và ý nghĩa, bên cạnh lựa chọn mứt bí, mứt gừng… bạn hãy thử vào bếp trổ tài cách làm mứt chuối xem sao. Đơn giản với một vài thao tác là bạn đã có món mứt ngon để khai Xuân, đãi khách rồi đó. Nguyên liệu chuẩn […]
Người Nhật thường ăn món trứng hấp cua ngon miệng, bổ dưỡng này để nạp năng lượng. Món ăn này đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ đấy! Nguyên liệu làm trứng hấp cua: + 3 quả trứng gà + 1 muỗng nước tương (15ml) + 50gr thịt cua xé + 1 tai nấm mèo […]
Món nem chua tai bì chua giòn, thơm ngon, là món ăn không nên bỏ qua trong dịp Tết này. Nguyên liệu làm nem chua: + 300g thịt bò + 300g thịt lợn + 400g bì + tai (phần tai lọc bỏ hết chỉ lấy phần giòn màu trắng) + 1 thìa cơm bột tỏi […]
Đây chính là cách làm bánh xèo thơm ngon đơn giản cho cả nhà ngây ngất – hãy lưu lại để dùng khi cần! Bánh xèo là loại bánh dân gian có vị ngon đặc biệt rất nhiều người yêu thích và được bán ở nhiều nơi. Cũng như những loại bánh như bánh ú, […]